LA BRASSERIE
La brasserie a toujours eu pour ambition de travailler à la fois les styles classiques et traditionnels (porter, pale ale) et les styles modernes (NEIPA, sour).
La plus connue et fer de lance de la brasserie, la Hopstand IPA, est présente à la pression ou en bouteilles dans plus d’une vingtaine d’établissements de la métropole.
La brasserie a aussi développé un programme de vieillissement en barrique et de fermentation mixte. Ainsi, des bières vieillies en barrique de whisky écossais ont pu voir le jour.
Que vous soyez un bar, un restaurant, une association, un organisateur d’évènement ou encore un(e) particulier(e),
si vous cherchez une bière locale et artisanale de qualité, contactez-nous !
LES BIERES
La brasserie
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LOCATION DE TIREUSE
Envie de servir des bières artisanales pression comme un pro ?
Que ce soit pour une fête entre amis, un mariage ou un festival, louez une tireuse et profitez d’une mousse fraîche en toute simplicité. Nos fûts de 30L sont accompagnés de tout le nécessaire : tireuse pro, bonbonne de CO₂ et même des éco-cups en option.
Et bonne nouvelle : les fûts non entamés ne sont pas facturés !
Faites de votre événement un vrai moment de convivialité…
espace pro
Professionnels, servez des bières artisanales qui marquent les esprits !
Que vous soyez un café, un restaurant, un festival ou un caviste, La Brasserie Le Détour vous accompagne avec des fûts, des bouteilles et du matériel pro adapté à vos besoins. Livraison, entretien des lignes, location de tireuses, assistance événementielle… On s’occupe de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel : proposer des bières locales de caractère à vos clients. Contactez-nous dès maintenant pour en savoir plus !
