Découvrez notre gamme de bière artisanale
Notre gamme de bières est le fruit d’un savoir-faire passionné, d’ingrédients rigoureusement sélectionnés et d’une volonté de proposer des saveurs simples, reconnues et accessibles à tous. Brassées avec des méthodes traditionnelles et une touche d’innovation, nos bières séduisent aussi bien les amateurs que les connaisseurs en quête d’authenticité.
Que vous soyez adepte des blondes rafraîchissantes, des ambrées puissantes, des IPA intensément houblonnées ou des stouts aux notes profondes, chaque recette a été élaborée avec soin pour offrir une expérience sensorielle inoubliable.
Nos engagements ? Qualité, naturalité et créativité. Nos bières sont non filtrées, non pasteurisées et respectueuses du temps nécessaire à leur maturation. Parce que chaque gorgée doit raconter une histoire, celle d’un brassage artisanal où passion et exigence se rencontrent.
Pilsner
Une Pils dans la pure tradition tchèque. Une bière blonde fraîche et désaltérante pour toute occasion.
Degré d’alcool
4,3
Contenances disponibles
Canette 44cl
Fût 30L
Acidité
amertume
douceur
Robe blonde
Bouquet épicé
Goût sec et houblonné
Hopstand IPA
La Hazy IPA moderne de Montpellier.
Degré d’alcool
6
Contenances disponibles
Canette 44cl
Fût 30L
Bouteille 75cl
Acidité
amertume
douceur
Robe blonde voilée
Fruité d'agrumes et de fruits tropicaux
Légère amertume bien maitrisée et contrôlée
Wheat
Une bière blanche rafraîchissante et aux notes fruitées
Degré d’alcool
4.5
Contenances disponibles
Canette 44cl
Fût 30L
Acidité
amertume
douceur
Robe légèrement voilée
Fruité
Douce et fraîche teinté d'agrume avec une légère acidité
Mango Pale Ale
Une Pale Ale brassée avec de la mangue
Degré d’alcool
5
Contenances disponibles
Canette 44cl
Fût 30L
Bouteille 75cl
Acidité
amertume
douceur
Robe orangée trouble
Très fruité et gourmand
Explosion de mangue
espace pro
Professionnels, servez des bières artisanales qui marquent les esprits !
Que vous soyez un café, un restaurant, un festival ou un caviste, La Brasserie Le Détour vous accompagne avec des fûts, des bouteilles et du matériel pro adapté à vos besoins. Livraison, entretien des lignes, location de tireuses, assistance événementielle… On s’occupe de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel : proposer des bières locales de caractère à vos clients. Contactez-nous dès maintenant pour en savoir plus !
Smoked Porter
Un porter brassé avec du seigle et du malt fumé
Degré d’alcool
6
Contenances disponibles
Canette 44cl
Fût 30
Acidité
amertume
douceur
Robe noire
Nez doux fumé et grillé
Notes de café et de chocolat avec la complexité du malt fumé
Rain City
Une double West Coast IPA ambrée, forte et puissante
Degré d’alcool
7.5
Contenances disponibles
Canette 44cl
Fût 30
Acidité
amertume
douceur
Robe ambrée cuivrée
Un nez puissant et houblonné
Amertume résineuse
Berliner Passion
Une bière fromentée et acide d’origine berlinoise aux fruits de la passion
Degré d’alcool
3.5
Contenances disponibles
Canette 44cl
Fût 30
Acidité
amertume
douceur
Robe dorée tropicale
Très aromatique passion
Belle acidité croquante
Impérial Stout
Un double stout d’inspiration anglaise. Une bière riche et complexe
Degré d’alcool
9
Contenances disponibles
Canette 44cl
Fût 30
Acidité
amertume
douceur
Robe noire
Très aromatique avec des notes sèches et torrifiées
Arômes intenses de toffee, de réglisse et de malt grillé
